コラボレーション商品

濃厚抹茶テリーヌ
和栗・小豆・レモン入り(箱入)

中嶋農法栽培の抹茶のほろ苦さと、フランス産
ホワイトチョコレートの甘みの
バランスが絶妙の
ショコラテリーヌ。国産和栗、小豆、レモン入りで
煎茶の相性も抜群。
- 3,350円
本体 3,101円
賞味期限:解凍後、冷蔵保存で7日

低温熟成 佐賀牛ローストビーフ
(箱入)

築地 ボン・マルシェのこだわり
- 部位を厳選
- 中山牧場で丁寧に飼育された雌の
黒毛和牛の内もも肉を使用。 - 低温熟成
- 香味野菜とともに60度の低温でじっくりと火を入れ、
一晩寝かせた牛肉はしっとり食感で
旨みたっぷり。 - 特製ソース
- 牛肉と一緒に焼き上げた香味野菜を
白ワイン、ブイヨンで煮込んでピューレにし、
バルサミコ酢と合わせたグレービーソース。
佐賀・唐津 中山牧場
青い海、緑の山、清流の川と自然の恵み豊かな
佐賀県玄海町にある「中山牧場」。
健康な牛を育てることを信条とし、母牛の種付けから仔牛の管理まで一貫して行っています。
しっとりと軟らかな食感ながら熟成感たっぷりの
旨みを感じるお肉です。
- 3,850円
本体 3,565円
毎週木曜日発送

イタリア風味の
まろやか佐賀牛カレー

美味しさのヒミツ
- 丁寧に飼育された黒毛和牛の内もも肉をふんだんに使用。
- 国産の香味野菜とクミンやガラムマサラなどのスパイスでじっくり煮込み
牛の旨みを引き出しました。 - イタリア産のトマトや赤ワインを使用しているためコクがありながら
まろやかな味わい。
佐賀牛を香味野菜とともにじっくりと煮込みました。
トマトを使用したさっぱり味のイタリアン風カレーです。
美味しさのヒミツ
- 丁寧に飼育された黒毛和牛の内もも肉を
ふんだんに使用。 - 国産の香味野菜とクミンやガラムマサラなどのスパイスでじっくり煮込み牛の旨みを引き出しました。
- イタリア産のトマトや赤ワインを使用しているためコクがありながらまろやかな味わい。
- 2,250円
本体 2,083円
賞味期限:冷凍保存で21日
毎週木曜日発送

トリュフ香る赤ワインソースで食べる
佐賀牛のハンバーグディナー
セット

前菜からメインまで、ご自宅で本格的なディナーを味わえます。

- 前菜
- 新鮮野菜カポナータ…100g×2袋
今治直送のズッキーニ、カラーピーマン、茄子などの
野菜のうまみや、イタリア産のトマトの心地よい酸味をお楽しみください。 - スープ
- 野菜たっぷりのミネストローネ…150g×2袋
新鮮野菜に丁寧に抽出した国産鶏の出汁を合わせました。素材の甘みやうまみを味わってください。 - 主菜
- 佐賀牛100%ハンバーグ…120g×2枚
トリュフと赤ワインのソース…60g×2袋
肉汁たっぷりの肉厚なハンバーグ。トリュフをふんだんに加えた赤ワインソースをかけてお召し上がりください。
口いっぱいに濃厚なトリュフの香りが広がります。 - 〆のご飯
- 佐賀牛のガーリックライス…150g×2袋
佐賀牛のうまみとにんにくの香りをライスにしっかりと
染み込ませました。お肉にぴったりの『〆のご飯』。
- 4,200円
本体 3,888円
毎週木曜日発送


- 前菜
- 新鮮野菜カポナータ…100g×2袋
今治直送のズッキーニ、カラーピーマン、茄子などの野菜のうまみや、イタリア産のトマトの心地よい酸味をお楽しみください。 - スープ
- 野菜たっぷりのミネストローネ…150g×2袋
新鮮野菜に丁寧に抽出した国産鶏の出汁を合わせました。素材の甘みやうまみを味わってください。 - 主菜
- 佐賀牛100%ハンバーグ…120g×2枚
トリュフと赤ワインのソース…60g×2袋
肉汁たっぷりの肉厚なハンバーグ。トリュフをふんだんに加えた赤ワインソースをかけてお召し上がりください。口いっぱいに濃厚なトリュフの香りが広がります。 - 〆のご飯
- 佐賀牛のガーリックライス…150g×2袋
佐賀牛のうまみとにんにくの香りをライスにしっかりと染み込ませました。お肉にぴったりの『〆のご飯』。
天然スズキと彩り野菜の
アクアパッツァ

美味しさのヒミツ
- 長崎 平戸から直送の食材
鮮度抜群のスズキやムール貝。色鮮やかな夏野菜がたっぷり。
旨味が凝縮したスープとともに。 - 〆はもちもち食感の手打ちパスタ
残った具材とスープをパスタと和えるだけ
- 6,200円
本体 5,740円
賞味期限:冷凍保存で21日間
毎週木曜日発送

●天然ムール貝4個殻付き 約400g
●ボイル野菜各種1PC 約500g
ズッキーニ、ほうれんそう、かぶ、ミニトマト、いんげん、だいこん、しいたけ
※季節によって変更あり
●生パスタ190g
(手打ちパスタ タリアテッレ)
●グラナパダーノチーズパウダー25g

豊洲市場の新鮮な魚介類を使用したイタリア料理店
「食通が通う店」としてメディアでも話題に
築地ボン・マルシェは、豊洲の新鮮な食材を使い、
イタリアンをベースにした新ジャンルの料理を提供しております。

フランスからの直輸入の
ひと口サイズの抹茶チョコレート

寿月堂の有機抹茶のまろやかな味わいと上質な
カカオの味わいが口の中で広がる、キャレ(四角)のひと口サイズのチョコレートです。
キャレ ドゥ 抹茶ショコラ 4枚入

- 590円
本体 546円
キャレ ドゥ 抹茶ショコラ 9枚入(箱入)

- 1,150円
本体 1,064円
ヴァローナ:
創業1922年のフランスのチョコレート
ブランド。世界中から厳選されたカカオを使用したチョコレートは、世界のトップパティシエ
から絶大な支持を受けています。
老舗 東あられ本鋪の一口サイズのあられを
歌舞伎イラストの袋に詰めました

あられの花道 3袋(平袋入)

- 620円
本体 574円
あられの花道 6袋(箱入)

- 1,240円
本体 1,148円
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