品評会最優秀賞 御代の光 20g(たとう入)

商品番号　820031

春先に芽吹いたばかりの小さな新芽を特蒸し仕上げ。やわらかな深い味わいと馥郁とした香りを出すために仕上げの火入れはやや弱め。
ふくよかなうまみと少しの渋味をお楽しみいただけるよう、丁寧にゆっくりと仕上げました。