海苔の老舗 こだわりのお茶｜東京築地 丸山海苔店
丸山海苔店
ホーム > ネットショッピング > 手巻職人
「手巻職人」は星付きの寿司職人に愛される、極上旬のりの詰合せです。職人垂涎の極み海苔は、そのまま召し上がるもよし。手巻きで食べくらべるもよし。風味の違いをお楽しみください。
やわらかな口どけ、とろけるような甘さと上品な香りが特徴の有明海産。栄養豊かな一流浜で摘み取られ、農林水産大臣賞を受賞した極上品です。
有明海産。師走の海で自然発生する青のりが飛んだ、海苔の風味豊かな一番摘み最高級海苔です。ほろ苦い甘さと上品な磯の香りが口の中に広がります。
青のりが飛んだ東京湾の一番摘みのり。青のりの野趣あふれる磯の香りとすっきりと澄んだ甘み。噛みしめると旨みがじわりと広がります。
うちの寿司は酢と塩をきかせたシャリに、最高のネタを量も多めに乗せるので、味と香りの強い「極上こんとび」があうんです。ウニやイクラなどこってりしたネタとあわせても海苔の味を感じることができます。おすすめは鉄火巻きにして、煮切り醤油をつけて食べること。しっかりとした海苔の風味が、マグロの強いうまみをさらに引き立たせますよ。
味はもちろんですが、香りのよさと、やわらかな口どけが気に入りました。酒の肴として、おいしいタラコが入ったときに、「極上佐賀のはしり」を添えて出し、お客様自ら巻いて召し上がっていただくのが好評です。巻物ならシンプルであっさりした具材がおすすめ。生わさびを千切りにして、シャリと巻いた「ワサビ巻き」も繊細な海苔の味を堪能できます。
4 件中 1-4 件表示
価格3,650円(税込)
星付き寿司職人ご愛用、極上旬のり詰め合わせ
価格7,000円(税込)
星付き寿司職人ご愛用、極上旬のりとお茶の詰め合わせ
価格1,250円(税込)
江戸前の寿司職人に愛される極上旬のり
価格750円(税込)
ほんのり甘い有明産極上品
ホーム > ネットショッピング > 手巻職人
丸山海苔｜手巻職人
「手巻職人」は星付きの寿司職人に愛される、極上旬のりの詰合せです。職人垂涎の極み海苔は、そのまま召し上がるもよし。手巻きで食べくらべるもよし。風味の違いをお楽しみください。
やわらかな口どけ、とろけるような甘さと上品な香りが特徴の有明海産。
栄養豊かな一流浜で摘み取られ、農林水産大臣賞を受賞した極上品です。
有明海産。
師走の海で自然発生する青のりが飛んだ、海苔の風味豊かな一番摘み最高級海苔です。ほろ苦い甘さと上品な磯の香りが口の中に広がります。
青のりが飛んだ東京湾の一番摘みのり。青のりの野趣あふれる磯の香りとすっきりと澄んだ甘み。噛みしめると旨みがじわりと広がります。
「極上こんとび」ご愛用
横浜「鮨 はま田」 浜田 剛氏
うちの寿司は酢と塩をきかせたシャリに、最高のネタを量も多めに乗せるので、味と香りの強い「極上こんとび」があうんです。ウニやイクラなどこってりしたネタとあわせても海苔の味を感じることができます。おすすめは鉄火巻きにして、煮切り醤油をつけて食べること。しっかりとした海苔の風味が、マグロの強いうまみをさらに引き立たせますよ。
「極上佐賀のはしり」ご愛用
銀座「すし おおの」 大野英朗氏
味はもちろんですが、香りのよさと、やわらかな口どけが気に入りました。酒の肴として、おいしいタラコが入ったときに、「極上佐賀のはしり」を添えて出し、お客様自ら巻いて召し上がっていただくのが好評です。巻物ならシンプルであっさりした具材がおすすめ。生わさびを千切りにして、シャリと巻いた「ワサビ巻き」も繊細な海苔の味を堪能できます。
4 件中 1-4 件表示
手巻職人（半切箱入）
価格3,650円(税込)
星付き寿司職人ご愛用、極上旬のり詰め合わせ
手巻職人セット
価格7,000円(税込)
星付き寿司職人ご愛用、極上旬のりとお茶の詰め合わせ
極上江戸前こんとび[半切箱入]
価格1,250円(税込)
江戸前の寿司職人に愛される極上旬のり
極上こんとび（全型５枚入）
価格750円(税込)
ほんのり甘い有明産極上品
4 件中 1-4 件表示